Как правильно выбрать чай пуэр
К выбору китайского чая нужно походить серьезно, если Вы желаете получить качественный продукт. Можно предложить несколько рекомендаций, которые подскажут как выбрать высококачественный китайский чай пуэр.
У пуэра насыщенный аромат, в котором могут присутствовать дымные или древесные нотки. Это зависит от его возраста. Он очень легко впитывает посторонние запахи, поэтому хранить его нужно в дали от пахучих веществ.
Брикеты молодого пуэра будут с зеленым оттенком, а у пуэра с большим сроком выдержки будет красноватый оттенок. Собираясь купить пуэр, обратите внимание на его цельность, трещин быть не должно.
Безусловно, чтобы разобраться во всем многообразии чая пуэр, необходимо попробовать разные его виды. Дегустация разных видов чая предлагается в музеях чая. Она даст возможность разобраться во вкусе пуэра с разными сроками выдержки.
Для выбора конкретного чая, необходимо иметь ясное представление каким вкусом и ароматом чая Вы желаете наслаждаться. Но новичкам будет сложно выбрать какой-то тип чая, поэтому для них важно отведать разные типы пуэра и остановиться на понравившемся.
Прежде чем отправиться за покупкой чая, ознакомьтесь с ценами на него в Интернете. Поинтересуйтесь, какая фабрика изготавливает пуэр (известные фабрики: Menghai, Xiaguan, Shuangjiang Mengku). Это поможет Вам не ошибиться и убережет от покупки чая низкого качества по завышенной цене.
Дата публикации: 28.01.2013, 22:56