Россияне активно пекут блины на Масленицу

МОСКВА, 9 февраля. /ТАСС/. Согласно результатам исследования, проведенного «Мегамаркетом» совместно с медиахолдингом Rambler&Co, 8% россиян выпекают блины каждый день в течение масленичной недели. В то же время 37% участников опроса готовят их лишь один раз, а 28% – два-три раза за праздник.

Более половины опрошенных (53%) уверены, что секрет успешного блина заключается в их собственном опыте, в то время как 28% акцентируют внимание на качестве сковороды, а 17% полагаются на рецепт. Около 89% предпочитают традиционные тонкие блины, 9% выбирают толстые, а 2% отдают предпочтение панкейкам.

Согласно данным аналитиков, для выпечки люди чаще выбирают антипригарные сковороды (43%), однако чугунные остаются популярными (39%). Тефлоновые сковородки теряют свою привлекательность у 15% респондентов. При выборе сковороды основной критерий – материал покрытия (52%), в то время как форма и диаметр важны для 19%, а цена – для 13% опрашиваемых.

Согласно прогнозам, в 2026 году средний чек на сковородки в России накануне Масленицы составит 2 500 – 3 400 рублей. В некоторых регионах, таких как Алтайский край и Владимирская область, он может достигать 7 000 рублей. В опросе участвовали 2 102 россиянина.