Россия устанавливает новый рекорд экспорта шампиньонов

6 апреля, Москва. В 2025 году Россия обновила свой исторический рекорд по экспорту свежих шампиньонов, сообщается в пресс-релизе федерального центра «Агроэкспорт». Объем поставок составил более 9,4 тыс. тонн, что на 20% больше по сравнению с 2024 годом, а в денежном выражении экспорт возрос на 42% и достиг $10,5 млн. Для сравнения, в 2024 году было экспортировано около 8 тыс. тонн на сумму почти $7,4 млн. Эксперты отмечают, что предыдущий рекорд был установлен в 2022 году, когда объем поставок составлял примерно 7,9 тыс. тонн на $9,2 млн. В числе главных импортеров российских шампиньонов в 2025 году стали Белоруссия ($6,5 млн), Казахстан ($1,7 млн), Грузия (более $600 тыс.), Узбекистан (более $600 тыс.) и Киргизия ($550 тыс.). Всего шампиньоны из России были отправлены в более чем 45 стран по всему миру.