Недостаток планирования ведет к лишним расходам на продукты
Отсутствие четкого плана питания и списка покупок способствует чрезмерным расходам на продукты. Как сообщает агентство «Прайм», ссылаясь на данные Росстата и мнение экспертов, к началу 2026 года россияне будут тратить около 39,8% своих потребительских расходов на продукты питания — это самая значительная переменная статья бюджета.
Илья Русяев, основатель бизнес-сообщества, подчеркивает, что без заранее составленного меню и списка покупок люди чаще совершают ненужные покупки, что приводит к т т т трем основным видам потерь: дублирующим покупкам, частым походам в магазин и импульсивным тратам.
Согласно опросу ВЦИОМ, 63% россиян испытывали спонтанные покупки, зачастую под влиянием выгодных предложений или желания порадовать себя, что не всегда приводит к экономии.
Увеличение цен также усугубляет ситуацию: по данным Банка России, в феврале 2026 года цены на продукты выросли на 5,4% по сравнению с прошлым годом, а инфляционные ожидания населения достигли 13,4%.
Без планирования часть продуктов часто оказывается неиспользованной, в результате чего деньги тратятся на повторные покупки. Эксперт подчеркивает, что составление меню на неделю и списка покупок поможет сократить ненужные расходы, уменьшить количество походов в магазин и лучше контролировать бюджет.