Златоустовский молочный завод улучшил условия после проверки Россельхознадзора

Златоустовский молочный завод, расположенный в Челябинской области, оказался в центре внимания Россельхознадзора из-за обнаруженной грязи в производственных цехах. После предписания ведомства, предприятие провело работы по очистке и покраске. Как сообщили в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, это было подтверждено результатами выездной проверки.

Контрольная проверка проходила с 21 октября по 1 ноября. В течение этого времени завод устранял выявленные недостатки и внедрял необходимые меры. Инспекторы осмотрели цеха по производству и фасовке сыров, а также склад готовой продукции, оценив процесс изготовления сливочного масла.

По информации управления, потолки и стены были побелены, а помещения разделены на функциональные зоны с использованием моющихся перегородок. Проведена генеральная мойка и дезинфекция, а работники теперь обеспечены специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты.

Инспекторы также провели инструктаж с работниками, акцентируя внимание на важности соблюдения технических регламентов Таможенного союза. Контроль за выполнением остальных требований, касающихся качества сырья и продукции, будет продолжен, а полное соблюдение норм проверят в 2026 году. URA.RU направило запрос на комментарии в адрес завода, и ответ будет опубликован при поступлении.