Шринкфляция: как производители будут уменьшать упаковки товаров

Согласно прогнозам экономиста Юлии Стародумовой из Пермского Политеха, в 2026 году шринкфляция, скрытая форма инфляции, затронет множество товаров. Это явление подразумевает уменьшение веса, объема или количества продукции в упаковке. В зоне риска окажутся чипсы, печенье и туалетная бумага, количество метров в рулонах которой также сократится.

Стародумова отмечает, что среднее снижение веса в некоторых категориях может достигать 15%. Например, пачка сливочного масла, которая ранее весила 200 граммов, теперь составляет 180 граммов и, возможно, в будущем уменьшится до 160 граммов. Кроме того, ожидается сокращение веса творожных сырков и порций мороженого, которое уже снизилось с 100 до 80 граммов, с перспективой уменьшения до 70 граммов.

Не обойдут стороной и соусы в разных упаковках. В сегменте непродовольственных товаров также ожидается снижение веса и объема бытовой химии, при этом дизайн упаковки останется неизменным. Ранее пермские экономисты предсказывали рост цен на бензин и продукты, а также повышение коммунальных платежей.