Прогноз роста цен на продукты в России в 2025 году
По прогнозам экономиста Залины Казовой, в октябре 2025 года в России цены на товары первой необходимости могут вырасти на 5−12%. Этот рост затронет практически все категории продуктов. Например, стоимость круп и муки увеличится примерно на 5% из-за изменений в зерновом комплексе, а яйца подорожают на 10% в результате сезонной волатильности. Наиболее заметный рост ожидается на овощи и фрукты — до 15−20%.
Причинами таких изменений станут затраты на хранение, увеличение доли импорта и колебания валютных курсов. Мясо и молочная продукция могут подорожать на 12−15% из-за удорожания кормов, снижения надоев и роста транспортных расходов.
К тому же, второй месяц осени, вероятно, покажет ускорение инфляции по сравнению с сентябрем, с возможным ростом цен до 20% по сравнению с августом. Согласно данным Минэкономразвития, на 15 сентября 2023 года годовая инфляция составила 8,02%, и Банк России ожидает её снижение до 6−7% к концу 2025 года, а в 2026 году — возвращения к целевым 4%.
