20 мая, 2024

Автор: Михаил Цыганов

Блог автора

Продолжение. Начало смотрите в статьях «Криминальное путешествие кофейного дерева» и «Много творчества ради пары глотков».

Так же, как и в случае с практически всем остальным кофе, родина самого дорогого — тоже остров Ява. Один из видов рождающегося там кофе не только самый дорогой, но и самый редкий и самый необычный, ведь выпускает его близкий родственник известного всем нам по книгам и фильмам мангуста Рикки-Тикки-Тави, которого на латыни зовут «парадоксальным» именем Paradoxurus hermaphroditus, а проще — азиатская пальмовая циветта.

Он же известен под массой других имен: виверра, пальмовая куница, «пуншевая кошка»… А на самой Яве его зовут мусанг или лувак (именно лУвак, а не лЮвак, как это слово пишут те, кто в Индонезии и не бывал).

Пальмовые циветты РИА Новости. Михаил Цыганов